Stellenangebot Koch / Jungkoch / stellv. Küchenchef - Landgasthof Kastanienbaum

AMBIENTE RESTAURANT - BIERGARTEN
- CATERING -
Landgasthof
Kastanienbaum
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OFFENE STELLEN
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JOBS ALS
STELLV. KÜCHENCHEF
KOCH
JUNGKOCH
AUSHILFE (m/w/d)
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Keine Wertschätzung? Latent Unzufrieden?

Zeit für einen Wechsel!

Offer: 4- Tage-Woche / 5-Tage Woche / Aushilfe

einen stellv. Küchenchenf (m/w) in Festanstellung, einen Sous-Chef oder als Aushilfe 1-2 mal pro Monat am Wochenende (samstags und/oder sonntags)

Wir  sind ein kleiner Landgasthof mit regionaler Küche in Lüdinghausen /  Münsterland und bestrebt, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten - sei es  im wunderschönen Biergarten oder in unserem Ambiente-Restaurant. Auch  betreiben wir ein Beduinen-Zelt für größere Veranstaltungen.
Für unsere Küchen-Crew suchen wir Verstärkung - sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?

Leidenschaft & Kochen - leben Sie die Verbindung? Wir suchen schnellstmöglich
für unser Team in Lüdinghausen einen motivierten Koch (m/w/d) mit folgenden

Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs, so wie Speisen im a la carte Bereich, regional und saisonal
  • Planung, Organisation & Durchführung aller Küchenleistungen
  • Vertretung des Küchenchefs
  • Pflegen, Reinigen und Instandhalten der technischen Geräte und Hilfsmittel
  • Einbringung von neuen kreativen Ideen für unsere Speisekarte
  • Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienischen Vorschriften

Qualifikation
Einige unschlagbare Qualifikationen sollten Sie mitbringen:
  • selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Flexibilität
  • Gast- und serviceorientiertes Arbeiten
  • Fähigkeit andere zu motivieren (Personal führen) / Teambuilder
  • Ausbildereignung (AEVO) oder auch Meisterbrief
  • körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • Sicheres und freundliches Auftreten und sprachliche Gewandtheit
  • Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit                             

Benefits
Es erwarten Sie:
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
  • eine sehr gute, leistungsgerechte übertarifliche Bezahlung
  • ein freundliches Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung
  • Möglichkeit der Teilnahme an Schulungen / Fortbildungen
  • Ihre Kollegen: ein wertschätzendes und kompetentes Team
  • Vorteile einer inhabergeführten Gastronomie mit flachen Hierarchien
  • bei der Wohnungssuche können wir Ihnen behilflich sein! (bei Festanstellung)


Haben wir Ihr Interesse geweckt? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Landgasthof Kastanienbaum
Christoph Entrup
Elvert 6
59348 Lüdinghausen
Telefon: 02591/94 03 00
Telefax: 02591/94 03 02
Ein starkes Stück
Lüdinghausen!
Email Addresse post @ kastanienbaum.de
Reservierung +49 2591 940300

ADRESSE:
Landgasthof Kastanienbaum
Elvert 6
59348 Lüdinghausen
- Germany -

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